Sous Chef - Top À-la-carte-Küche in Vorarlberg mit Aufstiegschancen (Ref.: 14196)

Du brennst für die Spitzengastronomie, schätzt verlässliche freie Tage und willst den nächsten Schritt zum Küchenchef machen? Ein prämiertes Restaurant in der Region Bodensee / Vorarlberg verstärkt ab November sein Team. Aufgaben Vertretung sowie Unterstützung der Küchenleitung im erstklassigen À-la-carte-Betrieb Aktives Kochen und kreatives Mitgestalten anspruchsvoller Gerichte Einhaltung von Frische, hohen Qualitätsstandards und HACCP-Hygienerichtlinien Reibungsloser Ablauf bei Mise en Place und Pass-Service Qualifikation Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin von Vorteil Praxis in der gehobenen À-la-carte-Gastronomie Deutschkenntnisse ab B1-Niveau Leidenschaft für erstklassige Produkte und präzises Arbeiten Benefits Konkrete Perspektive zur Beförderung zum Küchenchef Planbare 5-Tage-Woche (48h) mit freien Sonntagen und Montagen (außer während der Bregenzer Festspiele) Ganzjährige Festanstellung in einem renommierten Haubenrestaurant Attraktive, leistungsgerechte Bezahlung nach Vereinbarung 13. + 14. Monatsgehalt (Urlaubs- und Weihnachtsgeld) Free Meals im Betrieb Professionelles, alkoholfreies Arbeitsumfeld Bewirb dich jetzt einfach und unkompliziert – wir freuen uns auf deine Nachricht!